Feldversuche Weinbau
Das Ithaka Institut gehört zu den Pionieren bei der Anlage von Freilandversuchen mit Pflanzenkohle in Europa. Der erste Feldversuch wurde 2008 in einer Rebparzelle angelegt und war zu diesem Zeitpunkt der erste seiner Art. Mittlerweile wurden über 15 Feldversuche mit Pflanzenkohle in Weinbergen Europas angelegt. Dabei wird untersucht, wie sich Pflanzenkohle im Zusammenspiel mit organischer Aufladung auf das Bodenleben und die Nährstoff- und Wasserversorgung der Reben auswirkt.
Die Regeneration von erodierten, humusarmen Böden ist eines der primären Ziele im ökologischen Gesamtkonzept des Ithaka Instituts.
Die Inbetriebnahme des ersten Pflanzenkohlereaktors in Lausanne eröffnet auch über die Landesgrenzen hinaus neue Perspektiven. Die Freilandversuche und Koorperation des Delinat-Instituts mit anderen Forschungsbetrieben können nun dank einer besseren Verfügbarkeit möglichst vollständig charakterisierter Pflanzenkohle kontinuierlich ausgeweitet werden. Ab 2011 beginnt ein Pflanzenkohle-Großversuch auf 8 Weinbergen in Spanien, Italien, Frankreich und Deutschland.
Ithaka Pflanzenkohleversuche in Europäischen Weingärten.